1月25日はJA南るもいの「農家の集い」がありました。優秀な農家がたくさん居るJA南るもいです。生産される農産物は多岐にわたっています。南るもいで鎖国しても食べるメニューにゃ困らないかもね。
2012年01月27日
第360回放送:再放送は2月2日(木)14:00
1月25日はJA南るもいの「農家の集い」がありました。優秀な農家がたくさん居るJA南るもいです。生産される農産物は多岐にわたっています。南るもいで鎖国しても食べるメニューにゃ困らないかもね。
2012年01月20日
第359回放送:再放送は1月26日(木)14:00
2012年01月13日
第358回放送:再放送は1月19日(木)14:00
除雪などで何かと腰に負担掛かる季節です。腰痛予防を考えて体調を整えていきましょう。
この時期はパン作りや手作り豆腐作りに励む高野さんですが、12月1日2日には山形で開かれた北海道東北女性リーダー研修会に行ってきたそうです。皆すぐに友達となり宴会では盛り上がったそうですが、やはり気になるのは震災被害。空港からの道中には、駐車場みたいなのがいくつも見られたそうですが、実は未だに処理されない津波で動かなくなった車が置かれていたのでした。道路わきには船があったり、がれきが積み上げられている山も見られ、テレビでは見られない生の景色にショックを受けた高野さんでした。しかし、被災者の方々は思いのほか明るく前向きな姿勢に、高野さんは逆に元気をもらってきたそうです。
さとう宗幸さんの歌「水仙華」は、皆に聞いて欲しい曲です。(こちらのブログ参照)
クッキングは「りんごの生姜湯」と「黒豆ごはん」でした。
2012年01月06日
第357回放送:再放送は1月12日(木)14:00
そう言えばドククッターさんはダイエットのために「歩くスキー」セット買ってたのですが、一度使って足首をギクッとひねってからは、全く使われてなかったそのスキーを先日旭川のリサイクル店に売ってきたらしい。でもガソリン代にもならない金額でしたとさ。
岩倉君は、TPPの参加国であるオーストラリアに敵陣視察と言う名の新婚旅行に行ってきたのですが、帰ってから風邪をこじらせての高熱にうなされた。TPP、いかに恐ろしや〜。
ダイエット知識の豊富なドククッターさんですが、膝の痛みが激しくなって、ヒアルロン酸注射をしてきたらしい。膝の動きも口の動きも良くなった〜?
2011年12月30日
第356回放送:再放送は1月5日(木)14:00
2011年12月23日
第355回放送:再放送は12月29日(木)14:00
2011年12月16日
第354回放送:再放送は12月22日(木)14:00
近江さんは家族が飽きないように色々な工夫をしながら、しかも簡単に作れるような「おかず漬物」を実践しており、今回の出品作は、そんな生活の中で食べられていた漬物です。
来月には全国大会が東京で開かれますが、是非奮起していただきたいものです。
今回のクッキングは冷蔵庫の中の残っている野菜でつくるスープ。あったまります。
12月16日(金)PM8:00放送
2011年も残すところ半月になってしまいました。
皆さんの一年はいかがでしたか
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今年最後の放送は、このたびT-1グランプリ北海道大会でグランプリに輝いた、近江さんをゲストにお招きし美味しい漬物のお話など、お聞きしたいと思います
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皆さんの一年はいかがでしたか
今年最後の放送は、このたびT-1グランプリ北海道大会でグランプリに輝いた、近江さんをゲストにお招きし美味しい漬物のお話など、お聞きしたいと思います
2011年12月09日
第353回放送:再放送は12月15日(木)14:00
今年の全国お米コンクールで、小平の三口さんが受賞したのですが、なんとその田んぼはドククッターさんのすぐ隣だったそうで、今年もジダンダ踏んだドククッターさんでした。
小平町における稲作の歴史は、古い。大椴地区開拓は明治26年だそうですが、その頃、小規模ながらも小平の沢で少しずつ栽培されていたようです。その先人の努力の上に今の稲作があるわけで、現在ではコシヒカリを凌ぐほどのお米作りが南るもいで生産されています。
ってさんざんお米について話した後、うどんが大好きで三食でもOKど暴露するドククッターさんでした。



