あけましておめでとうございます。新年あけての最初の放送はミセスパワー。お正月休みもあっとおわりましたが、雑煮は食べましたか？調べますと地方によっては様々なご当地雑煮があるものです。たとえは鹿児島では焼いたエビを丸ごと入れた「さつま雑煮」やあんこ餅が入った香川の「あんもち」。ミセスたちが試してみたいのは、茶わん蒸しに餅をいれちゃう福岡の「蒸雑煮」。おっと！食べ過ぎには要注意ですねー。年明けのクッキングは「長いもの和風ピカタ」でした。
１月１７日は「おむすびの日」です。１９９５年の１月１７日阪神淡路大震災を機につくられたおむすびの日。お米の大切さを改めて認識したい日でもあります。
