ＦＭ緑の風通信

【お詫び：写真撮り忘れてすみません】寒さ厳しく、今朝も大雪が積もった留萌小平増毛。でも留萌の内陸はさほどでもないとか。自宅の除雪に精を出してから、ひたすら郵便を配達するハッシー。少々痩せた？３０年続けた各種ダイエットは、結局配達の仕事ダイエットと言う、新たなダイエット法を編み出したハッシー。
　大椴よりも樽間布の方が良いロケーションだと公言していたハッシーですが、毎日配達に通っていると、あまりにも多い雪に、大椴の良さを再々再はっけんしたようで、前言を撤回しちゃいました。
　さて、北海道民があいするジンギスカンの話。極上肉は牛でも豚でもなく、羊肉が世界では認知されているそう。しかもラムではなくてさらに若い、ミルクラムが極上らしい。タレに漬けるのかタレを付けて食べるのか
、どちらにしてもよダレが出てきそうなお話でした。

剪定中の果樹業者の我々。積雪も多いし寒いよねー。本日増毛町果樹協会の総会があって、パプヤさんが会長でしたが本日の役員改選でパプヤさんは会長を退任。肩の荷がおりてスッキリムードのパプヤさん、心配しているのは庭の池に沈んて冬眠しているであろう亀の安否。雪融けの再会が待たれます。
アライグマはついに増毛果樹園にも忍び寄って来て、増毛町主催のもと講習会があって、被害を最小限に食い止めよう！

三地区面談の登場です。気が付けば二月ももう半ば。確定申告の時期も近づいてまいりました。本年は昨年から引き続き雪が多いので毎日除雪に苦労しているせいか話題も雪の話になりがち…しかし節分も過ぎ暦の上では立春であります。早く早く雪解けが待ち遠しい三地区の面々なのでありました。

本日のミセスは東さん孤軍奮闘の放送。
１月１７日は阪神大震災の記念の日ですが、被災者支援に作られた「おむすび」が被災者を慰め勇気づけた事をきっかけに「おむすびの日」ともなったようです。やっぱの「パン」よりお米が日本人の琴線に触れますよねー。
クッキングは「ホットケーキミックスでつくるリンゴのケーキ」レーズンを加えてもＧＯＯＤかも。
落花生は留萌の地でも作れます。去年小平の住吉地区で穫れた落花生。とても香ばしくで美味しい！