お米作りで「苗半作」と言われ、良い苗づくりの作業で収穫の半分が左右されるとされる重要な時期。温床の温度管理や水管理など手間がかかる真っ最中のミセス東さん。
今年の菜園は何の種を植えようかな。コンパニオンプランツって何?
エンサイ・イタリアンパセリの種は購入済みの東さん。クッキングは「アスパラガスのチーズフリッター」でした。
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