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2006年03月09日

3月10日（金）ＰＭ8：00放送

少しずつですが春の気配が感じられてきたこのごろですが、皆様いかがお過ごしでしょうかｨ
私イワクラの地域ではそろそろ田んぼに融雪剤をまき始めます???i?O?[?j
さて、次回の放送は3月10日、担当は小平チームです。内容は…まだ未定です?o?b?h?i???????????j
posted by iwakura at 10:29| Comment(2) | TrackBack(0) | 番組紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
先日、黒米をいただきました。大粒の黒ゴマのような感じですが、少ししかないので、失敗したくないのです。料理方法を調べてください。
Posted by きょんきょん at 2006年03月09日 21:22
返事遅くなってしまいすみません！放送での回答ができませんでしたm(__)m
実は僕は黒米というのを知りませんでした(^_^;
調べてみたところ、古代米の一種だったんですね。
調理方法ですが、お米をいつものように研いで、
お米１合に対して適量（中さじ１杯程度）を入れ下さい。
１～２回お米と一緒に洗って(色素が溶け出しますので軽めに洗った方が良いようです)
お水はいつもと同量でいつも通り炊く。とのことです。
詳しくは下記のサイトなどを参考にしてみてはいかがでしょうか？

http://www.ota-ya.jp/komekome/kodai/
Posted by イワクラ at 2006年03月11日 22:39
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