
ルピナスで売られる野菜が少なくなりましたが、それでも大根や秋キャベツ、ジャガイモなど旬もあります。リンゴもいっぱい品種が揃って、味覚の季節はまだ続きます。
今年もJA北海道女性部の大会が先日札幌であって、山口さんが参加。550名を越える農家ミセスが集まったようです。
クッキングは「ジャガイモとカボチャの胡麻あんかけ」でした。
これから色々な干し野菜の製作や、麹から手がける手作り味噌づくりなど、まだまだ精力的に活動するミセスでした。
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