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2023年11月17日

971回 11月17日21:00放送【再放送11月23日(木)14:00】

f2023-11-17.jpg6週間ぶりのミセス回。道の駅スタジオは木の香り、しかしもう秋は過ぎようとしていて、手作り味噌づくりが楽しみな東さん。食するまでに1年以上もかかるけれど、一度手作り味噌を使うと、市販の安い味噌には戻れないくらい、うまさと幸福感がまっています。
今年はサツマイモが大きく育ちびっくり。青トマトのジャムにも挑戦し、事の方おいしく出来上がりました。
クッキングは「ミルクＤＥ和風炊きこみごはん」是非お試しを。
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