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2024年01月12日

979回 1月12日21:00放送【再放送1月18日(木)14:00】

f2024-01-12.jpg新年最初のミセスパワー、今期も積雪が多くて特に幌糠・タルマップ地区は道路両側はは雪の壁となっています。
今でも餅つき機で正月のお供え餅を作っている東さん。先日は鏡開き。ちょっとカビが生えてました。こんな光景は現在のパック詰めお供え餅では見られなくなりましたネ。ちょっと寂しいかも。
クッキングは「さつまいもと塩昆布の炊きこみごはん」。前回紹介した北海道米loveごはんのお供グランプリの優勝作品は東さんも納得。
結局はバターと醤油のマッチした味が一番なのかな？
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