ＦＭ緑の風通信

　今回も増毛果樹界の重珍３人でジューシーにフルーツフルにお送りした。増毛のりんご梨は１０月に収穫のピークを迎え、恒例の札幌三越での「ホクレン大収穫祭」にて販売されました。今年も大勢のお客さんに愛顧されています。
　また、(株)北のお魚Ｎｅｔの協力により札幌地下街や東京で各一週間、増毛りんごなど販売されました。その模様を担当していただいた同社店長の山口さんに電話をつないで、その時のお客さんの様子や消費動向などを伺いました。
　「旭」は札幌を始め道内では昔から根強い人気がありますが、東京人には多少の違和感を持つ人もいるとか。「旭」はりんごの中でも一層の良い「香り」を放つりんごなので、車や玄関においておくだけでもほのかな雰囲気になります。
　増毛のりんごは、まだまだいろいろ沢山の品種が在庫されていますから、これからもどうぞご贔屓を

今日はジューシー果樹談議と言いながら、ドククッター橋村氏、ミセスパワー東さんが来場。お米プレゼント告知や、農業まるごと広場２００８のＰＲから始まりました。留萌管内の農産物や農産加工品が楽しめるイベント「農業まるごと広場２００８」は、１０月１８日１１：００〜１３：００羽幌町車輌総合車庫（羽幌町役場の斜め向かい）で開かれます。詳しくはＨＰで。
　さて、今年のりんごや梨、プルーン、ブドウは、どれも味が例年より濃厚酸度・糖度がいずれも高く、しかもりんごは大玉傾向。昨日朝の強風にびくびくしましたが、今のところはりんごは上々。今年の増毛果物はどれも美味しいので是非賞味しておきましょう。
　後半からは留萌菓子業組合青年部から一久庵の高田さんも参加。
　１０月１８日ハートフルでおこなわれるケーキ教室のＰＲ。１０：００の部と１４：００の部で各１５名限定で南留萌産の食材でロールケーキを作ろう参加費２０００円。もちろん増毛の果物もお飾りで登場する。詳しくは一久庵まで。
　今年の果物は味が良いので、もちろんお菓子に使ってもＧＯＯＤな事間違いナシ。

秋深し。一日の寒暖の差は果実を熟させるぅ・・・
　現在はバートレットの収穫中。今年は糖度が高いようです。確信がないのは、まだ食べていないから。だって洋梨は寝かせる工程「追熟」してから食べるからね。食べられるようになるには、もう少し後になります。
　プルーンは品種がいろいろあるんですけど、だんだんと消費者から認知されてきました。
　パプヤコーナーは虫の話し。じすけ沢は自然の宝庫だぁ。
　りんごの話しもしようと思ったんですが、時間切れぇっ。

お盆の頃、果樹園では灌水に追われていましたが、本日ややまとまった雨が降りましたので、一息ついています。パプヤ近くの公園にはホタルが見られましたが、だんだん涼しくなるにつれて、季節は変わりつつあるようです。
　ココで告知。８月２４日１５：００よりパプヤの里の果樹園でアマチュアバンドコンサートが行われます。チケット一人１０００円。売上の一部はチャリティーに寄附される予定。ＢＢＱやソフトドリンクの販売もあり。果樹園の下で暗くなるまでロックに酔いしれよう
　さて、仙北は道南七飯町まで視察研修に出かけています。途中、仁木や壮瞥の果樹園を見ながらの珍道中！
　七飯町は、日本の落葉果樹発祥の地であり、北海道近代農業の原点だった

　今日の果樹談議は、ほぼサクランボ全開でお送りしました。
　果樹園によって極端になり具合が違う今年のサクランボですけれど、各果樹園精一杯に出荷しています。
　そろそろ品種が晩生に入れ替わりつつあります。今年のサクランボはなりが薄い分、高品質。Ｍ濃園では佐藤錦が４Ｌサイズがでたぁー。５００円玉の直径は２６．５ミリなので５００円玉をはるかに凌ぐ３１ミリ以上あったって。また、糖度も高めで今年は甘ーいサクランボが獲れていまーす。
　パプヤさんは、魔界バンドグループ「獣獅魔都」と交流があって、このほどＣＤを発売するらしい゛゛゛゛゛。
　とにかくサクランボは「幸せを運ぶ果物」だから、作っている農家はもっと幸せ〜っ

いつもの果樹重珍３人でおおくりしました。
　サクランボの雨よけハウスのポリ被覆作業が始まりました。地上高約４メートル。でもＭ濃園さんはその倍近い高さもあるとか・・・・サクランボ不作の新聞記事がありましたが、思ったよりもさらに悪い感じ。でも低温を乗り切ったサクランボ達は、一層の品質で出荷したーい。
　パフヤの里のオタマジャクシは順調に育っています。サンショウウオも孵化して愛らしい姿となっていますー。
　果樹園では草刈り機が大活躍。でも燃料の高騰が響く〜。

　増毛果樹界の重珍３名でお送りしました。パプヤは用事でちょこっと遅れて出演。
　サクランボの「佐藤錦」粒が見えるくらいになりました。リンゴは開花中。しかし・・・・
　５月９日から１０日朝にかけて襲った低温は、サクランボやりんごに深刻な被害がでました。しかし、今回の低温の被害は暑寒沢でも場所により明暗が分かれています。低温被害の酷いところもあるし、軽度なところもあります。リンゴへの被害は今後明らかになるでしょう。（今のところははっきりしない）
　１０日朝は夜通し燻煙作業し、疲労困ぱいでした。
　パフヤコーナーは、カエルの卵はオタマジャクシになったけど、サンショウウオの卵はまだ孵化しない・・・でした。

　今日も果樹の重珍３名でお送りしました。
　３月４月と高温の気象で、果樹園の樹の芽が膨らんできたー。それもそのはず、アメダスデータでは平均でも約２度も高かったっ？。
　リンゴの木の下に目をやるとエゾエンゴサクが咲いているし、雑木林にはコブシ咲く〜北国の春です。
　パプヤではカメが越冬冬眠に成功して無事に再会。でもカナチョロは失敗。
　りんごは樹の部分と根の部分は別。つまり接ぎ木しているわけ。ワイ台は接ぎ木の上にさらに接ぎ木するっ。不思議

　今日はジューシーで重珍な３人でお送りしました。まだ３月なのに雪解けが進んであと少しで地面が見えそうな果樹園の今日この頃。枝切り（剪定）作業は黙々と続行中。
　リンゴは樹の皮が侵される「フラン病」が悩みの種。病斑を削り取るのがオーソドックスな手法ですけど、最近は紙おむつを包帯のように樹に巻き付ける方法を試す人も。大人用フラットタイプのおむつが良いらしい。
　暑寒別岳が１メートル高くなって１４９２メートルに。しかし、本当は１５センチ修正されて１４９１．５９メートルに。ほんで小数点四捨五入したのと事だって。
　パプヤの里にはタヌキやキツネが出現。サギとかも見る事もあって動物パラダイス。でも鹿や熊はお断りしたい

今日は果樹談議の放送だったんですが、出席者は富野と仙北の二人だけ。We ALL Aloneなんだなぁ。メールでは、重鎮なら重珍の二人と言われちゃいました。
　さて、果樹園では剪定の真っ最中日焼けを気にしつつ、サングラス必携で畑に出ています。
　トミノコーナーは「農家の嫁不足」？を考えるぅ
　増毛町果樹協会では、今年もイベントや減農薬栽培実践を地域挙げて取り組みまぁーす。

　本来はジューシー果樹談議ですが、国稀酒造（株）企画室長である本間さんをスペシャルゲストに迎え、ジューシー酒談議をお送りしました。
　歴史ある増毛の酒蔵は、それだけでもノスタルジーな雰囲気なんですが、それでに加え国稀の特徴を出すべくラベルにもアイディアを凝らすそうです。
　酒は米を原料としますが、米のデンプンを分解させる麹も米を原料とする世界に類を見ない製造法は、奥の深い仕事でごさいました。
　会社で「管理職」である本間さんと、冬に酒蔵にアルバイト仕事に出て「管理される」パプヤトミノ、Ｍ濃園の微妙にしてほのかな雰囲気のトークは、国稀のように奥深い香りを醸し出したのかっ

　明けましておめでとうございます。新年最初の放送は、ジューシー果樹談議でお送りしました。正月と言うことで、室田、佐藤、両人も駆けつけてくれました。
　今年の抱負を語りたいところですが、気象変化や社会構造の変化で１０年後の農業形態を考えると、落胆出来ません。
　身体ですれど冬って太る？それとも痩せる？農業者って意外と体を使っていない！？
　冬は室内の仕事、帳簿の整理がありますけど、税制がよく変わるんで覚えることが多すぎ。
　しばらくすると果樹は剪定が始まるっ。

　今日は３人のジューシー果樹園でお送りしました。
　ブドウの剪定も終わって、りんごは年末用の出荷中。
　今年は何といっても春から夏場にかけて少雨でしたね。しかし、秋になって多雨になりました。
　今年のりんごは品種によって大小さまざまですが、どれも美味しくなりました。
　パプヤコーナーは、今年飼った小動物の話などお送りしました。
　りんごはまだまだありますから、果樹園へＧＯですよ。

　今日はジューシーな果樹談議の日ですが、お菓子屋さんをゲストに招いて放送しました。
　留萌菓子組合青年部から一久庵、山屋ベーカリー、ルモンドさんらとのお話。地元産の果物を使って、お菓子作り
　果物と菓子は、元々は同意だったんだって。果物や菓子は、米と違って主なる食べ物ではありませんが、しかし、「ゆとり」とか「幸福」とか「記念」など、生活を厚くしてくれる食べ物ですー
　増毛の果物は種類や品種が多様にあって、お菓子に応用すればその用法は無限大に広がる〜かも。

　本日もドククッター橋村氏飛び入り参加で、果樹談議をお送りしました。
　りんごの品種名には地名やその地にちなんだネーミングが多いよねーっ。古くは「陸奥」にはじまり「ふじ」「つがる」「北上」「千秋」「しなのスィート（レット）」「ねぶた」「みちのく」「ぐんま明月」などなど。北海道からは「マオイ」ってのもありました。
　カエルは動きのある活きた餌しか食べない？
　暑寒別岳が初冠雪を見せましたが、、りんごはこれから益々美味しくなりますよーっ。「ミツ入り」の品種も続々収穫を迎えますからっ。

　秋のフルーツが本格化してきましたぁ。今日は魅せすパワー担当の東さんも飛び入りのジューシーな話題満載の放送となりました。
　洋梨が真っ盛り。バートレット最盛期だし、他にも洋梨は品種が沢山。将来的に有望な品種は「オーローラ」
　パフヤのコーナーは、「アリ地獄」のお話。ファンタジーなカゲロウになるのか
　プルーンやブドウも続々本格化してきて、秋の味覚を大いにに楽しみたい季節ですよっ。

　今日は果樹の話題づくし。サクランボのシーズンがほぼ終わり、疲労がたまってマース。今年のサクランボは小玉傾向ながら甘さ抜群。収量は去年の２割アップだそうです。
　サクランボの次は「すもも」。味はＯＫなのだけど、市場価格がねーっ安っ。草は雨が降るごとに元気に伸びますぅ。果樹園では乗用草刈り機が活躍中。
　デジタル糖度計でいろいろな糖度を測って見ましたよー。
　そろそろ桃が出てきます。北海道人の桃の食べ方は柔らかくなってからだけど、本州じゃー少々硬いうちに食べるのが普通のようです。
　これから秋に向かって次々と秋の果物が出てきますからお楽しみにっ。

　いゃーっ、サクランボが真っ盛りで果樹園業者は疲労の度を上げていますぅ。
　今年のサクランボは、やや小粒傾向ですが味が濃厚！。いろいろな品種があるので、食べてみてーっください。サクランボは冷凍とか出来ないし、一番「旬」に敏感な果物ではないでしょうかねーっ。
　トミノコーナーは「香り」の話題。ソー言えば国道から暑寒沢に入る交差点付近の道路沿いにラベンダーがたくさんあって、今満開にきれいですよー。

今日の果樹談議は、パプヤ・Ｍ濃園・仙北の３人でジューシーにお送りしました。
　カラスが巣立ちシーズンを迎えて、巣や子ガラスに近づくと親カラスが攻撃してくるので危険です。
　いゃーっ、それにしてもまとまった雨が降りませんなぁ。灌水作業に追われる毎日ですが、サクランボがちょっことずつ色付きまして、雨よけハウスをかけるシーズンです。
　今日の放送はＢＧＭのジャンルが多岐にわたっていたなぁ。

　果樹園では、サクランボの花が終わりかけ、梨の花が満開。リンゴの開花直前。マサに花だらけ〜。連日の霜注意報に気がもまれますが、果樹園内はミツバチ達で賑やかです。
　今日の放送はそんな果樹園の一コマを、お送りしました。
　放送後、ナリカンとＭ濃園はＣＭ取り。どんなＣＭになるかはお楽しみ〜