2018年04月28日

686回放送:再放送は5月3日(木)14:00

fm2018-04-27.jpgお米作りで「苗半作」と言われ、良い苗づくりの作業で収穫の半分が左右されるとされる重要な時期。温床の温度管理や水管理など手間がかかる真っ最中のミセス東さん。
今年の菜園は何の種を植えようかな。コンパニオンプランツって何?
エンサイ・イタリアンパセリの種は購入済みの東さん。クッキングは「アスパラガスのチーズフリッター」でした。
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2018年04月20日

685回放送:再放送は4月26日(木)14:00

fm2018-04-20.jpg本日予定していたハッシーさんは都合がわるくなり欠席。急遽内容を変更して、海の緑の風通信となりました。ゲストはかなり前にお越しいただいた相馬さん、留萌ブログの尾池さんに来ていただき、磯焼け対策の実験内容など、お話いただきました。相馬さんが出演したのは2005年11月でしたね。
「森は海の恋人」「鉄は海のサプリメント」などをキャッチフレーズに鉄工スラグ・魚かす・腐植土を混合して波打ちに埋設し、前浜の藻場再生実験。すでに増毛では取り組み始めて20年目だそうて、果たしてこの効果は?今後の展望は?
 昔のように前浜に藻場が再生し、魚が集りウニやアワビなど生命あふれる海が復元すると、経済的にも我々の精神も豊になりますねー。
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2018年04月13日

684回放送:再放送は4月19日(木)14:00

fm2018-04-13.jpg2月は寒かったのに、雪解けが急速に進んだのは特に3月下旬頃が暖かかったんだからだよねー。果樹園の完全雪融けも秒読み段階か?さて、今回は来月から新番組を放送することになった辻坂さんがゲスト。たまたま打ち合わせに来ていたんですけど、急遽この番組に出演してもらいました。
STVラジオの名物パーソナリティー日高晤郎さんは、我々にとっても偉大ですごい人。剪定など農作業中に良く聴いていました。改めてご冥福をお祈りしております。
さて、急遽ゲストとなった辻坂さん、来月から第4週水曜日 20:00〜一時間番組をやるそうで「留萌めっちゃ好きやねん」が番組名。いろいろな分野の話題や曲を流す予定。皆さま是非聴いてください。
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2018年04月06日

683回放送:再放送は4月12日(木)14:00

fm2018-04-06.jpg新年度最初の放送は三地区面談の登場です!新年度…新年度!といえば春らんまんといったイメージですが留萌勢の幌糠地区はいつもより雪が多い模様。一方、増毛勢の海岸ぶちの田んぼでは畔がすっかり見えて積雪も浅い模様。小平勢は留萌、増毛の中間くらい?地区が変わればいろいろ状況も違うようです。何はともあれ月日はたち春もいよいよ本番です。桜の花びらが恋しい三地区面談の紳士たちなのでした💠ちなみに今夜は小平地区のイワクラさんJrも登場!
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2018年03月30日

682回放送:再放送は4月5日(木)14:00

fm2018-03-30.jpg久しぶりに山口さんも登場したミセスパワー。雪融けが進んで、お米農家は育苗ハウスの段取り中。ビニールをかけると、中はポカポカ。しかし気分は焦るようなせわしなく感じる今日この頃です。
2月に横浜で開かれた家の光大会に北海道代表した山口さんが参加。地元からの応援の中で発表してきました。その結果は?
クッキングは梅風味えのき茸のサラダでした。
去年流行に乗って栽培してみたパクチー。どうも匂いが受け入れられず失敗に終わった東さん。今年の栽培希望は、アイスプラント、コールラビ、えごま、オカヒジキ、ツルムラサキなどなど・・・果たして好評となるのかこうご期待。
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2018年03月23日

681回放送:再放送は3月29日(木)14:00

fm2018-03-23.jpg本日は久しぶりに岩倉君と岩倉2世も一緒にスタジオ入り。デュランハッシーもテンション高い。
そろそろ本業の農作業に重点をむけたハッシーさん、まずは温床ハウスの除雪から。しかしハウスとハウスのすき間が少なくて、大き目の除雪機が入らず、ミニミニパワーショベルをリース。結局何本もパイプを曲げながらも、やり遂げたのでした。
床屋さんに行った時の話題で、羽幌は炭鉱が最高潮の時3万人を超える人口があったのに、わずか6年後には1万人弱となって急速に過疎になったらしい。現在はほとんどの田舎で過疎が問題化している。さて、世界にめを向けると人口は増加。果たして地球は何人の人口を支えられるのか?食料の方面から考えると「昆虫食」が増加するだろうなあ・・・・と、田舎からワールドワイドまで思いを巡らすハッシーでした。
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2018年03月16日

680回放送:再放送は3月22日(木)14:00

fm2018-03-16.jpgご子息の高校合格の知らせを受けたパプヤさん。そういえば、昔は汽車通の思い出が湧いてくるパプヤさんも若い時があったのですよー。
3月中旬になって、暖気の日々が続きまして、積雪が30センチほど下がったものの、今朝は再び3センチほどプラスの雪が積もってしまいましたネ。まぁ、果樹園では毎日毎日剪定作業に追われています。積雪の多い場所では、脚立要らずでも仕事ができますが、雪の下になってしまった枝は、融雪期まで切ることができまーん。
ウイスキーの美味しさもさることながら、シードルの多様な味わいが産地ごとに違う個性派。今後シードルがポピュラーになるのかっ?
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2018年03月09日

679回放送:再放送は3月15日(木)14:00

fm2018-03-09.jpg今回の放送は小平地区のイワクラ氏が休場のため増毛、留萌の二地区対談でお送りしました。今シーズンは大雪に悩まされていますが、三月に入った後は気温が高めに推移したことにより雨が降りはじめてきました。ところによっては道路が冠水状態、道路の圧雪の床が崩れてグダグダ状態など難儀な道路状況となっております。この状況に対談メンバーも眉をひそめまたTPP11の著名式、国会の動向も絡み対談メンバーのボルテージも上がりまくりの一時間なのでした😠
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2018年03月02日

678回放送:再放送は3月8日(木)14:00

fm2018-03-02.jpg本日は東さんの孤軍奮闘のミセスパワー。
お米の健康サイエンス。生活習慣病に?お米には代謝を促進して免疫を高めるホルモンの分泌を促すらしい・・・
留萌産米がコンテストで金賞を受賞していて、やっぱり地元のお米が一番ですよねー。
クッキングは「オニオンポトフ」。お野菜の値が高めの今日この頃ですが、玉ねぎでしたらまとめ買いしている方も多いハズ。是非お試しを。
ひな祭り。今年もお雛さんの飾りつけをした東さんでした。
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2018年02月24日

677回放送:再放送は3月1日(木)14:00

【お詫び:写真撮り忘れてすみません】寒さ厳しく、今朝も大雪が積もった留萌小平増毛。でも留萌の内陸はさほどでもないとか。自宅の除雪に精を出してから、ひたすら郵便を配達するハッシー。少々痩せた?30年続けた各種ダイエットは、結局配達の仕事ダイエットと言う、新たなダイエット法を編み出したハッシー。
 大椴よりも樽間布の方が良いロケーションだと公言していたハッシーですが、毎日配達に通っていると、あまりにも多い雪に、大椴の良さを再々再はっけんしたようで、前言を撤回しちゃいました。
 さて、北海道民があいするジンギスカンの話。極上肉は牛でも豚でもなく、羊肉が世界では認知されているそう。しかもラムではなくてさらに若い、ミルクラムが極上らしい。タレに漬けるのかタレを付けて食べるのか
、どちらにしてもよダレが出てきそうなお話でした。
posted by midori at 00:14| Comment(0) | デュランハッシーと仲間たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする